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      瑪卡產自哪里,價格多少

      來源: yc 發布于:2024-01-06 15:20:28

      主要出產于南美洲安第斯山脈和中國云南麗江。

      瑪卡是一種十字花科植物。葉子橢圓,根莖形似小圓蘿卜,可食用,是一種純天然食品,營養成份豐富?,斂ǖ南屡咻S可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。淡黃色的根最常見,形狀、味道也最好?,斂ǜ缓邌挝粻I養素,對人體有滋補強身的功用。黑色瑪卡是被公認為效果最好的瑪卡,產量極少?,斂ㄔa高海拔山區,適宜在高海拔、低緯度、高晝夜溫差、微酸性砂壤、陽光充足的土地中生長。

      種植地區主要分布于南美州安第斯山脈以及中國云南麗江的玉龍雪山地區,這兩大主產區有較大面積的適種土地。而中國云南其他地區和新疆、西藏等地區也有少量種植。

      首先世界上量產瑪卡的地方就是中國的麗江?,斂ㄉL在海拔高3000-5000米而緯度不超過30度的高原山區,它生長條件限制了它的種植并且瑪卡屬于十字花科必須采用輪種,所以世界的產量也不大,例如我國的青海、西藏等地也試種過,但是品質達不到要求。

      麗江瑪卡基地種植規模已經達到15000畝,秘魯瑪卡產地在500噸左右,出口的瑪卡上百萬美元一噸,而麗江瑪卡性價比很高。

      其次瑪卡在秘魯生長了那么多年,已經戰勝并適應了云南麗江惡劣的環境。就像人一樣,只有在生自己養自己的地方生活得最自在,瑪卡也一樣只有在它適應了的環境中生長的最好,吸收營養的能力也最強。

      秘魯瑪卡始終都沒有經過人工干涉,因此品質非常純凈,且因僅能在安第斯山一帶自然生長,因而產量也特別低,價格也很貴。

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